Bio-Bäckerei Popp
Beschreibung
Bäckereimeister Dieter Popp (Bild rechts) führt die Bio Bäckerei Popp in der Friedrich-Ebert-Straße 79 im südlichen Münchberg.
„Alte Getreidesorten – neu entdecken“ Nach diesem Motto bäckt die Bio-Bäckerei Popp. Einkorn, Emmer, Dinkel, uvm. kommen direkt von regionalen Landwirten und Müllern. Mit selbst geführten Natursauerteigen und einer langen Teigführung erreichen die Produkte ihr köstliches Aroma, eine lange Frischhaltung und hohe Bekömmlichkeit. Außerdem werden Rohstoffe ohne Pflanzenschutzmittel oder Mineraldünger verwendet.